I onsdags var jeg som sagt henne i Sporting Healt Club og træne med den skønne Line - Line mødt
Se næste indlæg >
Hjemmelavet granola
Memyselfandfitliving
Granola er honning ristet müesli, som jeg denne gang har lavet i ovnen. Min opskrift er bare en vejledning, man kan bruge alle slags nødder, frø og kerner. Derudover er det også rigtig lækkert med tørret frugt i, men denne gang blev det uden.
Hjemmelavet granola
- 3 dl havregryn
- ½ dl hakket mandler
- ½ dl solsikkekerner
- ½ dl sesamfrø
- 1-2 spsk honning
- 1 spsk kokosolie
- ½ tsk sea salt
Bland alle ingredienser sammen hænderne, så honningen og olien bliver blandet godt sammen med de tørre ingredienser.
Fordel blandingen ud på en bageplade og bag ved 170g varmluft i ca 10 min. Hold øje og tag ud når müeslien er blevet gyldenbrun.
Brug granolaen på yoghurt, skyr, havregrød eller evt. min quinoa bircher.
Mh, der er bare ikke noget mere lækkert end hjemmebagt granola. Jeg plejer at spise det sammen med skyr – det er bare den perfekte luksusmorgenmad for mig 🙂
http://cillesunivers.dk/